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酒店主題活動策劃新思維：

天使賓館七夕節(jié)主題活動方案

一、創(chuàng)新舉措

    隨著消費消費特征的變化，旅游者的旅游是以選擇一家酒店開始，酒店的旅游目的地樞紐功能日益強化，這就要求酒店主題活動產品策劃必須改變傳統的、習慣性的思維方式，需要樹立目的地生產的新理念。為此，今年七夕節(jié)成都天使賓館的主題活動策劃一改酒店局限于酒店功能產品范疇的模式，而以更廣闊的視野，更寬泛的內容，以目的地形象塑造的方式形成了一套更具品質與浪漫色彩的組合產品：客戶只需住天使，從酒店提供傳統漢服，免費游覽武侯祠，到成都博物院、四川省圖書館、四川省美術館、四川省科技館體驗考察，到玉林路親近最地道的成都街頭場景，感受趙雷歌曲下的老成都生活，再回到酒店感受華西壩的浪漫與時尚。構建起以天使賓館為圓點，整合資源，滿足消費者獨特體驗需求的策劃方案，拓展了酒店主題活動策劃的新思路、新模式。

二、專家點評

    主題活動是指酒店按照經驗需要，依據特定的節(jié)日、事件、消費需求等要素主題策劃設計的一種組合性定制產品。主題活動對酒店經營發(fā)揮積極的作用，是酒店品牌推廣、市場拓展、提升收入、增強組織活力、豐富產品內涵的重要方式。

    酒店是具有很強的時代性，產品生產方式應根據消費變化而不斷創(chuàng) 新發(fā)展。剛剛過去的七夕節(jié)，成都天使賓客的主題活動策劃便給人耳目一新的強烈震撼。

    大多數酒店的策劃方案僅僅立足于酒店空間和產品角度組合設計，停留在客房、餐飲、下午茶、浪漫氛圍、饋贈禮品的設計思維層面，保留了傳統的就酒店做酒店的策劃思維特點。熱情洋溢，附加產品很多，但卻新意不夠，同質化明顯。

    四川禪驛集團董事長胡樹忠先生有句口頭禪：“跳出酒店做酒店”。其中心思想是要求跳出酒店傳統的、舒適的經營思路，站在新環(huán)境、新消費、新市場的角度，以新的思維、新的邏輯、新的內容創(chuàng)新酒店生產方式。成都天使賓館的七夕節(jié)主題活動策劃方案恰恰體現了這種新思維，他們突破酒店空間范圍，拓展產品內容領域，將酒店周邊武侯祠、成都博物院、四川省美術館、四川省圖書館、玉林路小酒館等具有網紅特質的文旅項目納入產品之中，通過酒店+文化體驗產品+生活體驗產品+酒店浪漫產品的方式，組合形成了一套內容豐富完善、時尚調性滿滿的主題活動方案，為酒店主題活動策劃提供了一種更符合消費邏輯的生產思路，是“跳出酒店做酒店”的精彩詮釋。

    分析成都天使賓館七夕節(jié)主題活動方案，其創(chuàng)新性體現在以下幾方面：

第一、目的地思維

    隨著消費行為特征的變化，在旅游消費中酒店已不再僅僅是輔助性、配套性的產品，“住”的要求與價值越來越成為旅游消費的關鍵性要素，人們會因為一家酒店選擇一座城市，會以酒店為圓心規(guī)劃旅游的行動半徑，會以酒店為基礎組合周邊資源規(guī)劃旅游消費的項目，因此酒店成為了旅游目的地建設的樞紐，酒店在區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展，城市品牌形象塑造中應承擔更多職責，發(fā)揮更大作用。這就要求酒店產品生產不能局限在酒店自身的范圍內，需要以目的地的思維創(chuàng)新產品生產模式，將酒店融入周邊、社區(qū)、城市之中，從更大的范疇設計產品，營造體驗，塑造形象，提升酒店的社區(qū)、城市的綜合貢獻能力，天使賓館開始了積極的嘗試。

第二、資源整合思維

    傳統酒店的產品設計生產模式就是將酒店自身的單一產品，或者是一種產品中的多種服務進行拆分，然后重新組合，以此來滿足消費者的需求。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展變化，酒店產品設計的生產思維也正在經歷巨大的變化。傳統的酒店經營模式已經無法滿足旅行者的需求，如何利用目的地的文化、景色和體驗來重新定義酒店產品，是目前酒店產品設計新思維中重要的一環(huán)。因此酒店產品設計生產思維不妨從酒店內部走向酒店外部。整合酒店周邊資源，打造“酒店即目的地”的特色產品，依據消費需求，秉承消費邏輯，遵循酒店自身特點，有目的、有選擇、有機整合資源，豐富產品體驗是酒店主題活動策劃的發(fā)展趨勢，成都天使賓館作出了專業(yè)化的創(chuàng)新。

第三、產品體驗思維

    由酒店功能到酒店服務，再到酒店體驗是現時代酒店消費的核心需要，這就要求酒店產品設計需要由僅僅注重功能性產品向強調精神性產品過渡，功能性產品是基礎，精神性產品是升值，讓賓客在別人呆膩的城市感受不一樣的生活，領略不一樣的文化是酒店目的地功能的體現。因此，除了店內主題文化建設、空間氛圍營造之外，通過主題活動的在地性強化產品特色，豐富產品內容是酒店增加消費體驗感的重要途徑，也是提高酒店議價能力的重要方法，成都天使賓館給出了很好的案例。

    方案是死的，方案背后的思維則是生動活潑的，是革命性的創(chuàng)新，成都天使賓館七夕節(jié)主題活動策劃方案給了我們很多啟示。

（四川大學旅游學院教授 李原）