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 成都西藏飯店的“藝術(shù)演藝”

創(chuàng)新舉措

    成都西藏飯店是國內(nèi)最早開創(chuàng)餐間伴舞的酒店，早在上個世紀八十年代初期，西藏飯店“紅宮藝術(shù)團”既享譽中外，成為四川酒店最早進入旅游教材的范例。其高超的演藝水平，激情昂揚的歌舞表演也成為四川旅游的一張名片，上世紀八九十年代四川省的海內(nèi)外旅游促銷活動中，紅宮藝術(shù)團往往是必備的內(nèi)容。

     隨著消費需求的變革，為強化西藏飯店吉祥文化主題，豐厚產(chǎn)品體驗感，近期西藏飯店重新恢復(fù)藝術(shù)演藝活動。餐間，餐廳大門猶如舞臺帷幕般徐徐打開，門框構(gòu)成舞臺場景感，門外走廊的裝飾則成為天然的舞臺背景。舞之蹈之，歌之詠之，精湛而優(yōu)美的節(jié)目烘托著濃郁的筵席氛圍。門外演藝，門內(nèi)欣賞；帷幕開合，節(jié)奏到位，既能展現(xiàn)藝術(shù)設(shè)計，又不構(gòu)成筵席干擾。

     異化的空間感使餐廳變身舞臺，就餐上升為藝術(shù)享受，這便是西藏飯店文化轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的巧思妙想。

專家點評

     酒店本身是一件藝術(shù)品，也是一種生活方式。都說西藏是世間最后一片凈土，人的一生一定要去一次，如果去不了，西藏飯店這件藝術(shù)品可以滿足你對西藏的想象。

     西藏飯店的藝術(shù)演藝活動一直深受客人喜歡。身在濃郁藏飾氛圍里的客人在享受美食同時，一首歌、一支舞無不向客人淋漓盡致地展現(xiàn)著藏文化的魅力，詮釋著藏文化的內(nèi)涵。這種“動”“靜”互動、相得益彰的藝術(shù)演繹活動不僅讓想象不再遙遠，而且給夢想插上了翅膀。而餐間民族歌舞演藝活動由于其熱情、奔放的特點，在形成強烈沖擊感的同時卻常常容易形成一種對賓客消費活動的干擾。距離產(chǎn)生美，西藏飯店餐間演藝的上述設(shè)計一改演藝貼近餐位的方式，在保證餐飲主體消費活動自身節(jié)奏的同時，讓演藝做到了時尚而不失優(yōu)雅，增色而不奪彩，從而餐飲服務(wù)與演藝服務(wù)渾然天成、動靜皆宜，餐間演藝的藝術(shù)性上升到了一個新的層級。

   （四川旅游學院  馬卓亞）